Dünya səviyyəli imkanlara malik tam xidmətli müasir universitet kampusu — Le Cordon Bleu Istanbul tələbələrinin yaşadığı, təlim keçdiyi, yemək yediyi və karyerasını qurduğu yer. Aşpaz olmağa tam diqqət yetirmək üçün sizə lazım olan hər şey.
Özyeğin Universiteti İstanbulun Çekmeköy rayonunda yerləşir — şəhər mərkəzinin səs-küyündən uzaq, lakin avtobus xidməti ilə yaxşı əlaqələndirilmiş sakit, yaşıl kampus. 220,000 m²-lik ərazi müasir akademik mühit kimi xüsusi olaraq tikilmişdir.
Le Cordon Bleu Istanbul tələbələri üçün kampus sadəcə təhsil yeri deyil — proqramınız müddətində yaşadığınız yerdir. Yataqxanalar, restoran, idman obyektləri və yemək seçimləri kulinariya mərkəzindən piyada məsafədədir.
CulinaryDiploma Paket 2 vasitəsilə qeydiyyatdan keçdiyinizdə, yataqxana qeydiyyatınızı tənzimləyirik və gəlməzdən əvvəl istədiyiniz otaq növünü təmin edirik.
3,650 m²-lik Center of Excellence Le Cordon Bleu Istanbul tələbələri üçün xüsusi akademik və kulinariya obyektidir — məqsədyönlü tikilmiş, tam təchiz olunmuş və yalnız proqram tərəfindən istifadə edilir.
Kommersiya dərəcəli avadanlıqla tam təchiz olunmuş nümayiş və istehsal mətbəxləri — Michelin ulduzlu restoranlarda tapılan eyni standart. Hər mətbəx müəyyən proqram səviyyələrinə həsr olunub.
Dadma, ləzzət inkişafı və qida elmi işləri üçün xüsusi sensor laboratoriya — bütün səviyyələrdə Diplôme de Cuisine və Diplôme de Pâtisserie tələbələri üçün tədris proqramının bir hissəsi.
Superior səviyyəli tələbələrin aşpaz-müəllim nəzarəti altında real qonaqlara tam çox yeməkli menyular hazırladığı və təqdim etdiyi tələbələr tərəfindən idarə olunan nəfis yemək restoranı. Təlim və peşəkar həyat arasında körpü.
Kulinariya mətnləri, texnika kitabçaları, ləzzət uyğunlaşdırma bələdçiləri və beynəlxalq qastronomiya nəşrləri olan mütəxəssis arayış kitabxanası — proqram saatları ərzində mövcuddur.
Qida elmi, qidalanma, menyu mühəndisliyi, restoran idarəetməsi və hər diploma proqramının akademik komponentləri üçün nəzəriyyə sinifləri və təqdimat meydançaları.
Pâtisserie tələbələrinin öz məhsullarını — kruassanlar, çörəklər, tortlar və şirniyyatlar — satdığı pərakəndə satış nöqtəsi, proqram səviyyəsində real kommersiya təcrübəsi təklif edir.
Özyeğin Universiteti yataqxanaları 1,850-dək tələbəni yerləşdirir. Le Cordon Bleu tələbələri üçün prioritet rezervasiya ilə xüsusi yerləşdirmə mövcuddur və Paket 2 ilə istədiyiniz otaq növü təmin edilir.
Qeyd: Yataqxana qeydiyyatı universitetə tam təhsil haqqının ödənilməsini tələb edir. Paket 2-yə yataqxana qeydiyyatı daxildir və gəlməzdən əvvəl otaq növünüz təmin edilir.
Mətbəx karyerası fiziki cəhətdən tələbkardır. Özyeğin sizə formada qalmaq, rahatlammaq və aşpazlıq xəttinin arxasında ehtiyac duyacağınız dözümlülüyü qazanmaq üçün imkanlar verir.
Kardio maşınları, sərbəst ağırlıqlar, müqavimət avadanlıqları və qrup fitnes dərsləri ilə tam təchiz olunmuş müasir idman zalı. Bütün qeydiyyatdan keçmiş tələbələr üçün açıqdır və kampusa girişə daxildir.
Planlaşdırılmış saatlarda tələbələr üçün açıq tam ölçülü qapalı üzgüçülük hovuzu. Xətt üzgüçülüyü, istirahət seansları və üzgüçülük dərsləri kampus həyatının bir hissəsi kimi mövcuddur.
Kampusda tam ölçülü futbol meydançaları və atletika trek obyektləri. Tələbə komandaları, daxili turnirlar və açıq istirahət istifadəsi — idman Özyeğin icmasının mərkəzi hissəsidir.
Tennis, basketbol və voleybol üçün xüsusi sərt meydançalar. Planlaşdırılmış komanda məşq vaxtları ilə yanaşı açıq giriş meydançaları, tələbə istifadəsi üçün avadanlıq mövcuddur.
La Table-dan başqa, kampusda geniş yemək seçimləri var — əsas yeməkxanadan (universitet kafeteriyası) kafe barlara və ərazidə səpələnmiş hazır yemək nöqtələrinə qədər.
Dövri gündəlik menyu ilə səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi xidməti göstərən mərkəzi universitet kafeteriyası. İsti yeməklər, salat barı, şorba stansiyası və güzəştli tələbə qiymətlərində desertlər. Kampus yeməyinin sosial mərkəzi.
Le Cordon Bleu tələbə restoranı akademik təqvim zamanı seçilmiş günlərdə tam nəfis yemək menyuları xidməti göstərir. Kampusda sinif yoldaşlarının hazırladığı çox yeməkli fransız texnikası yeməyi yeyə biləcəyiniz yeganə yer.
Kampus boyunca — kitabxana, yataqxanalar və idman obyektləri yaxınlığında səpələnmiş çoxsaylı kafe barlar və qəhvə köşkləri. Gün ərzində yüngül yeməklər, sendviçlər, xəmirişlər və isti içkilər mövcuddur.
Tibb heyəti, həkim qəbulları və gecə-gündüz mövcud olan təcili yardım xidməti olan kampusdaxili sağlamlıq mərkəzi. Tələbələr həmçinin qeydiyyat zamanı universitet tibbi sığortasına girişə malikdirlər.
Özyeğinin mərkəzi kitabxanasında akademik və ümumi kolleksiyalar, rəqəmsal resurslar, qrup oxu otaqları və səssiz oxu meydançaları var. Tələbələr üçün dövr ərzində uzadılmış saatlarda açıqdır.
Gündəlik ehtiyaclar üçün tam təchiz olunmuş kampusdaxili supermarket — atıştırmalıqlar, içkilər, gigiyena ləvazimatları, dəftərxana ləvazimatları və əsas ərzaqlar. Həftənin yeddi günü açıq, bütün yataqxanalardan piyada məsafədə.
Müntəzəm avtobus xidmətləri Çekmeköy kampusunu İstanbulun mərkəzi metro və nəqliyyat qovşaqlarına bağlayır. Tələbələr avtobus və metro ilə 45 dəqiqədən az müddətdə Taksim, Kadıköy və digər əsas rayonlara çata bilərlər.
Kampus binalar arasında parklar, açıq oturma yerləri və gəzinti yolları olan meşəlik təpəlik mühitində yerləşir. Təbii mühit Özyeğin-də tələbə həyatının ən fərqləndirici aspektlərindən biridir.
Kampus təhlükəsizliyi bütün binalara və yataqxanalara nəzarət edilən girişlə fasiləsiz fəaliyyət göstərir. Ərazidə kamera örtüyü və xüsusi təhlükəsizlik komandası bütün tələbələr üçün təhlükəsiz mühit təmin edir.
Le Cordon Bleu diploma tələbələri ilk gündən bütün Özyeğin kampus imkanlarına çıxış əldə edirlər. Müraciətinizi, yataqxana qeydiyyatınızı və gəlişinizi biz tənzimləyirik — siz yemək bişirməyə diqqət yetirin.