Le Cordon Bleu Stambul diplomasy halkara derejesinde ykrar edilýärmi?

Hawa. Le Cordon Bleu diplomalary Michelin ýyldyzly restoranlar, kaşaň myhmanhana toparlary we dünýädäki aşhana iş berijileri tarapyndan ykrar edilýär. Stambul kampusy Pariž, London ýa-da Tokio bilen birmeňzeş diploma berýär.

IELTS ýa-da TOEFL ýaly iňlis dili synagy gerekmi?

Ýok. Hiç hili iňlis dili synag talaby ýok. Ýöne sapaklara iňlis dilinde düşünip bilmek zerur.

CulinaryDiploma hyzmaty näçe?

Bukja 1 (Kabul, 300 $) arzaňyzy, höweslendiriş hatyňyzy we maslahatçy goldawyny öz içine alýar. Bukja 2 (Doly goldaw, 900 $) saglyk ätiýaçlandyrmasyny, ikameti, aeroportdan garşylamagy, resminamalaryň terjimesini, ýaşaýyş jaýyna ýazylmagy we başgalary goşýar.

Le Cordon Bleu Stambul — Programmalar, Okuw Tölegi we Mugt Kabul Kömegi

Q: Le Cordon Bleu Stambul näçe?

Okuw tölegleri gysga programmalar üçin 4 250 $-dan Grand Diplôme (33 hepde) üçin 51 000 $-a çenli. Diplôme de Cuisine 28 500 $, Diplôme de Pâtisserie 25 200 $.

Makaron agajy — Le Cordon Bleu Stambul konditer talyplary

Programma barada

Le Cordon Bleu
Stambul · Ýewropa

Le Cordon Bleu Stambul, dünýäniň iň tanymal aşpezlik edarasy bilen Özyeğin Uniwersitetiniň arasynda üýtgeşik hyzmatdaşlykdan döredi — 2012-nji ýylyň iýulynda gol çekildi. Ýewropa we Aziýany birleşdirýän Le Cordon Bleu kampusy bolup, Stambul Çekmeköý-de 220 000 m² meýdanly ajaýyp kampusda ýerleşýär.

CulinaryDiploma — Özyeğin Uniwersiteti bilen göni komissiýa şertnamasy bolan bilim agentligi. Resminamalardan wiza, ýaşaýyş jaýyndan kampusa çenli her ädimde ýanyňyzda — aýdyň we açyk nyrh bilen.

—Dünýäde ykrar edilen diploma — Pariž, London, Tokio kampuslary bilen birmeňzeş

—3 650 m² Ussatlyk merkezi — 10 professional aşhana, duýuş barlaghanasy, tejribe restorany

—Daşary ýurtly şef-mugallymlar — okuw iňlis dilinde, dil synagy talap edilmeýär

—Ýylda 4 kabul döwri — Gyş, Ýaz (bahar), Tomus, Güýz. Size amatly wagtda başlaň

—130 milletden Le Cordon Bleu-nyň dünýä talyplar jemgyýetinde

Näme üçin Stambul

Bu kampusy saýlamak üçin
dört sebäp.

Ýewropa abraýy, amatly baha

Stambul kampusy Pariž ýa-da London bilen birmeňzeş Le Cordon Bleu okuw meýilnamasyny we diplomasyny hödürleýär — ep-esli pes okuw tölegi bilen. Diploma birmeňzeş. Baha tapawutly. Halkara talyplar üçin Stambul dünýäde iň elýeterli Le Cordon Bleu kampusydyr.

Iňlis dili synagy talap edilmeýär

Köp Ýewropa aşpezlik mekdeplerinden tapawutlylykda, Le Cordon Bleu Stambul IELTS, TOEFL ýa-da hiç hili dil sertifikatyny talap etmeýär. Sapaklary iňlis dilinde yzarlap bilmek ýeterlikdir. Maslahatçylarymyz zerur bolsa taýýarlanmaga kömek edip biler.

Halkara talyplar üçin ýönekeý giriş

Türkiýe köp ýurtlaryň raýatlary üçin wizasyz ýa-da ýeňilleşdirilen giriş hödürleýär. Biziň köp dilli maslahatçylarymyz ilkinji soragdan geliş gününe çenli — öz diliňizde ýol görkezýärler.

Stambul — aşpezlik paýtagty

Gündogar bilen Günbataryň her gün duşuşýan dünýäniň iň uly gastronomik şäherleriniň birinde okaň. Uly bazardan Michelin ýyldyzly restoranlara çenli — Stambul nahar bilen çynlakaý meşgullanýan her kim üçin janly synp otagydyr.

Programmalar

Öz ýoluňyzy saýlaň.

3 kategoriýada 12 programma. Ählisi halkara şef-mugallymlar tarapyndan iňlis dilinde berilýär. Başlangyç dereje üçin öňki aşpezlik tejribesi talap edilmeýär.

33 hepde · 3 semestr · 900+ sagat

Grand Diplôme®

Dünýädäki iň abraýly aşpezlik hünäri. Doly Diplôme de Cuisine we Diplôme de Pâtisserie-ni birleşdirýär — dünýäde Michelin ýyldyzly şefler tarapyndan ynanylýan diploma. 9 aýyň dowamynda bir wagtda okalýar: günde 6 sagat, hepdede 3 gün Cuisine, 2 gün Pâtisserie.

Töleg$51,000

Arza ber →

33 hepde · her dereje 180 sagat

Diplôme de Cuisine

Üç tapgyrlaýyn dereje — Başlangyç, Orta, Ýokary — pyçak tehnikalaryndan we esasy souslardan ösen bezege we à la minute bişirmäge çenli ähli zady öwredýär. Günde 6 sagat, hepdede 3 gün. Talyplar islendik çynlakaý aşhanada işlemek üçin professional binýat bilen uçurym bolýarlar.

Töleg$28,500

Arza ber →

33 hepde · her dereje 120 sagat

Diplôme de Pâtisserie

Esasy konditer tehnikalaryndan ösen şeker işlerine, şokolada we tabak deserlerine çenli üç tapgyrlaýyn dereje. Günde 6 sagat, hepdede 2 gün. Viennoiserie, entremet, şokolad, süýji önümleri we fransuz çörek bişirmesini professional derejede öz içine alýar.

Töleg$25,200

Arza ber →

Ýylda 4 kabul döwri: Gyş · Ýaz (bahar) · Tomus · Güýz. Öňki aşpezlik tejribesi talap edilmeýär. Dalaşgärler 18 ýaşdan uly bolmaly.

Her diploma üç sany 11 hepdelik sertifikat derejesinden durýar. Islendik derejä özbaşdak ýazylyp bolýar. Üçüsiniň tamamlanmagy doly diplomany berýär.

Her biri 11 hepde · her dereje 180 sagat

Aşhana sertifikatlary

Başlangyç aşhana sertifikaty$11,200

Orta aşhana sertifikaty$10,000

Ýokary aşhana sertifikaty$10,750

Jikme-jiklikler üçin arza beriň →

Her biri 11 hepde · her dereje 120 sagat

Konditer sertifikatlary

Başlangyç konditer sertifikaty$10,000

Orta konditer sertifikaty$8,700

Ýokary konditer sertifikaty$9,500

Jikme-jiklikler üçin arza beriň →

10 hepde · Şenbe günleri · 60 sagat

Weekend Cuisine Programme

10 şenbe günlerinde amaly nahar bişirmek — pyçak endikleri, bulýonlar, klassiki tehnikalar we ahyrky bazar sebedi synagy. Tamamlanandan soň Le Cordon Bleu sertifikaty berilýär.

Töleg$4,250

Arza ber →

10 hafta · Cumartesi · Yalnızca yaz dönemi · 60 sagat

Intensive Bakery Programme

Master Chef gözegçiliginde boulangerie — fransuz çörekleriniň şekillendirilişi, fermentasiýa, viennoiserie, baget we kruwasan.

Töleg$4,250

Arza ber →

10 hafta · Cumartesi · Yalnızca yaz dönemi · 60 sagat

Chocolate & Confectionery Programme

Kakao tohumyndan şokolada çenli: temperleme, ganache, pralinler, trýufeller, el bilen ýasalan bonbonlar we bezeg tehnikalary.

Töleg$4,750

Arza ber →

Gysga kurslar Le Cordon Bleu tamamlama sertifikatyny berýär — diploma däl. Gysga möhletli gurme kurslary (bir günlük ussahanalar) hem elýeterlidir — häzirki tertibi bize soraň.

Okuw tölegleri

Doly töleg tertibi.

Ähli tölegler halkara talyplar üçin ABŞ dollarynda. 2025–2026 okuw ýyly. Tölegler diňe okuwy öz içine alýar — ýaşaýyş we ýaşaýyş çykdajylary aýratyn.

Programma	Dowamlylygy	Töleg (USD)
Diplomalar we Grand Diplôme		Uzak möhletli
Grand Diplôme® Iň meşhur	33 hepde	$51,000
Diplôme de Cuisine	33 hepde	$28,500
Diplôme de Pâtisserie	33 hepde	$25,200
Aşhana sertifikatlary		Aýratyn derejeler
Başlangyç aşhana sertifikaty	11 hepde	$11,200
Orta aşhana sertifikaty	11 hepde	$10,000
Ýokary aşhana sertifikaty	11 hepde	$10,750
Konditer sertifikatlary		Aýratyn derejeler
Başlangyç konditer sertifikaty	11 hepde	$10,000
Orta konditer sertifikaty	11 hepde	$8,700
Ýokary konditer sertifikaty	11 hepde	$9,500
Gysga kurslar we intensiw programmalar		Tamamlama sertifikaty
Weekend Cuisine Programme (Şenbe)	10 hepde · 60 sag	$4,250
Intensive Bakery Programme	10 hafta · Cumartesi · Yalnızca yaz dönemi · 60 sag	$4,250
Chocolate & Confectionery Programme	10 hafta · Cumartesi · Yalnızca yaz dönemi · 60 sag	$4,750

Tölegler diňe okuwy öz içine alýar we ýaşaýyş, materiallar, forma ýa-da ýaşaýyş çykdajylaryny goşmaýar. Tölegler Özyeğin Uniwersiteti tarapyndan kesgitlenýär we üýtgäp biler — arza bermezden öň häzirki tölegleri tassyklamak üçin bize ýüz tutuň. Programmanyň başlanmagyndan iň köp 6 hepde öň ýeriňizi berkitmek üçin yzyna gaýtarylmaýan deslapky ýazylma tölegi talap edilýär.

Biziň mugallymlarymyz

Dünýä derejesindäki şefler.
Hakyky aşhanalar.

Le Cordon Bleu Stambul şef-mugallymlarynyň ählisi dünýäniň iň oňat edaralarynda taýýarlanan daşary ýurtly hünärmenlerdir. Mugallymlar düzüminden birnäçesi:

Tehniki direktor · Aşhana

Şef Erich Ruppen

Şweýsariýa şef diplomasy. Bermuda, Günorta Afrika we Türkiýede işledi. Swiss International Hotel Group we Gate Gourmet/USAS-da Baş şef. 2017-nji ýyldan bäri Le Cordon Bleu Stambulda Tehniki direktor. 1996-njy ýyldan bäri Chaîne des Rôtisseurs agzasy.

Aşhana şef-mugallymy

Şef Andreas Erni

Şweýsariýa diplomasy. Şweýsariýa, Nýu-Ýork we Stambulda — şol sanda Swissôtel edaralarynda karýera. 2011-nji ýylda Stambul Movenpick toparyna goşuldy, soňra 2018-nji ýylda Le Cordon Bleu Stambulda Şef-mugallym boldy.

Aşhana şef-mugallymy

Şef Francesco Di Marzio

Italýan. Rim, London, Gonkong, San-Fransisko we Singapurdaky Michelin ýyldyzly aşhanalarda karýera. 2 Michelin ýyldyzly Amber (Gonkong) we 3 Michelin ýyldyzly Benu (San-Fransisko) restoranlarynda işledi. Singapurdaky Raffles Hotel-daki La Dame de Pic-i Michelin ýyldyzyna ýetirdi. 2025-nji ýylda Le Cordon Bleu Stambula goşuldy.

Aşhana şef-mugallymy

Şef Sezai Ömer Erdoğan

Angliýada, Şweýsariýada we Fransiýada okuw geçdi. The Plaza Nýu-Ýork, The Peninsula Los-Anjeles, Four Seasons Manhattan we The Okura Tokio ýaly dünýä belli myhmanhanalarda karýera. Çırağan Palace Hotel Kempinski-de Baş şef (2013–2024). 2024-nji ýylda Le Cordon Bleu Stambula goşuldy.

Konditer bölüminiň ýolbaşçysy

Şef Marc Pauquet

Belgiýaly. Belgiýanyň Raeren şäherinde we Aahende kafe konditer hünärinde okuw geçdi. Ýakyn Gündogar we Afrika bazarlary üçin "Chocolate Academy" we "Atelier Bleu" brendini döretdi. 2019-njy ýylda Le Cordon Bleu Stambula Konditer bölüminiň ýolbaşçysy hökmünde goşuldy.

Konditer şef-mugallymy

Şef Paul Métay

Fransuz. Dört ýaşynda atasy tarapyndan konditer şef bolmaga ylham aldy. Fransiýada Compagnons du Devoir-da okuw geçdi. Beýik Britaniýa, Norwegiýa, BAE, Russiýa, Kipr, Türkiýe, Polşa we Iordaniýada işledi, soňra 2018-nji ýylyň noýabrynda Le Cordon Bleu Stambula goşuldy.

Kampus durmuşy

Kampusdaky durmuş.

Özyeğin Uniwersitetiniň Çekmeköý kampusy Stambulyň 220 000 m² meýdanynda ýerleşýän asuda, ýörite gurlan kampusdyr. Le Cordon Bleu Stambul kampusda 3 650 m² Ussatlyk merkezini eýeleýär — 10 professional aşhana, duýuş seljerme barlaghanasy, L'Atelier Bleu tejribe restorany we 350 adamlyk auditorium bilen.

Kampusa Stambulyň dürli nokatlaryndan Özyeğin Uniwersiteti awtobuslary günde birnäçe gezek gatnaýar.

Ýaşaýyş jaýy mümkinçilikleri

—1 850 talyp ýeri — kampusda birnäçe ýaşaýyş jaý binasy

—1–4 adamlyk otag görnüşleri, aýratyn hammamly ýa-da hammamsyz; her otagyň holodilnigi bar

—Mugt kir ýuwma mümkinçilikleri, şahsy we toparlaýyn okuw otaglary, dynç alyş otaglary, myhman otaglary, telewizor otaglary

—Saglyk merkezi, bankomatlar, naharhana — hemmesi okuw binalaryna ýakyn aralykda

—24/7 howpsuzlyk, gyzgyn suw, tiz kömek hyzmaty, gözegçilik ulgamy, simsiz internet

—Futbol, basketbol, woleýbol meýdançalary, tennis meýdançasy, fitnes merkezi

—Supermarket we dellekhana kampusda; naharhanadan restoranlara çenli birnäçe nahar nokady

—Ýaşaýyş jaýyna ýazylma doly okuw tölegini talap edýär — ýazylma kömegi Bukja 2-ä girýär

Kabul

Giriş talaplary.

Le Cordon Bleu Stambul ähli ýurtlardan talyplary kabul edýär. Başlangyç dereje üçin öňki aşpezlik tejribesi talap edilmeýär. Iňlis dili synagy talap edilmeýär.

Talaplar

—Iň az 18 ýaş ýazylma wagtynda

—Iňlis dili synagy talap edilmeýär — iňlis dilindäki sapaklara düşünmek ýetkinligi ýeterlik. LCB programmalary üçin IELTS, TOEFL ýa-da TRACE talap edilmeýär

—Öňki aşpezlik tejribesi Başlangyç dereje üçin talap edilmeýär; Orta we Ýokary dereje üçin öňki tejribe ýa-da sertifikat maslahat berilýär

—Orta mekdep diplomasy ýa-da deňeş orta bilim resminamasy

—Okuw we ýaşaýyş çykdajylaryny ýapmaga maliýe ukyplylygynyň subutnamasy

Ýylda 4 kabul döwri

Gyş

Ýan–Few

Ýaz (bahar)

Mar–Apr

Tomus

Iýun–Iýul

Güýz

Sen–Okt

Häzirki okuw ýylynyň takyk kabul seneleri üçin bize ýüz tutuň.

Zerur resminamalar

01Doldurylan arza formasy — gol çekilen

02Şahsyýetnama ýa-da pasportyň nusgasy — surat sahypasy

032 sany pasport ölçegli surat

04Orta mekdep diplomasy — zerur bolsa iňlis ýa-da türk diline notarial terjimesi bilen

05Orta bilim bahalary

06Saglyk şahadatnamasy — döş rentgeni, Täret barlagy (Täret mikroskopiýasy + Täret medeniýeti)

07Deslapky ýazylma töleginiň kwitansiýasy

Arzalar onlaýn tabşyrylýar. Kabul topary tarapyndan baha berilenden soň, kabul/ret hatyňyzy alarsyňyz. Deslapky ýazylma tölegi programmanyň başlanmagyndan iň köp 6 hepde öň edilmeli — bu töleg yzyna gaýtarylmaýar. Hyzmat paketlerimizde her bir resminama bilen kömek edýäris.

Hyzmatlarymyz

Aýdyň nyrhlandyrma.
Gizlin töleg ýok.

Hemme zat mugt maslahatdan başlaýar. Zerur goldawyňyza görä iki hyzmat paketini hödürleýäris.

Şu ýerden başlaň

Mugt maslahat

^$0

Borçlanma ýok

—Programmalar, kabul we çykdajylar barada ähli soraglara jogap

—Maksatlaryňyzy ara alyp maslahatlaşyp laýyk programma maslahat bermek

—Stambulda ýaşaýyş we nämelere garaşmalydygy barada maglumat

—Hiç hili borçlanma — diňe dogruçyl şahsy maslahat

Mugt maslahata ýazylyň

Bukja 1

Kabul

^$300

Näme girýär

—Höweslendiriş hatynyň ýazylmagy

—Ähli resminamalaryň taýýarlanmagy we uniwersitete tabşyrylmagy

—Arza prosesinde maslahatçy goldawy

Bukja 1-i saýla

Bukja 2 — Maslahat berilýär

Doly goldaw

^$900

Bukja 1-däki ählisi, artý

—Türkiýede saglyk ätiýaçlandyrmasy — gurnalmagy we tölenmegi

—Ikamet (Türkiýe ýaşaýyş rugsady) — doly kömek

—Geliş gününde aeroportdan garşylama

—Kampus tury we uniwersitet orientasiýasy ugratmagy

—Resminamalaryň terjimesi (ähli zerur resminamalar)

—Uniwersitetde soňky ýazylma — doly kömek

—Ýaşaýyş jaýyna ýazylmaga kömek

Bukja 2-ni saýla

Iki bukja hem CulinaryDiploma-a göni tölenýär — uniwersitet okuw töleginden aýratyn. Bukja nyrhy okuw töleglerini, ýaşaýyş jaý çykdajylaryny ýa-da saglyk şahadatnamasyny öz içine almaýar. Daşary ýurtdan gelýän talyplar üçin Bukja 2-ni maslahat berýäris — sizi we ilkinji okuw günüňizi arasyndaky ähli amaly päsgelçilikleri aýyrýar.

Nähili işleýär

Ilkinji habardan
ilkinji sapak gününe.

Mugt maslahat

Formany dolduryň. Maslahatçy 24 sagadyň içinde siz bilen habarlaşyp, maksatlaryňyzy ara alyp maslahatlaşar we dogry programma bilen bukjany saýlamaga kömek eder.

Arza

Höweslendiriş hatyňyzy ýazýarys, resminamalaryňyzy taýýarlaýarys we arzaňyzy Özyeğin Uniwersitetine onlaýn tabşyrýarys. Siz gözden geçirip tassyklaýarsyňyz.

Kabul we töleg

Kabul edileniňizden soň, ýeriňizi berkitmek üçin uniwersitete deslapky ýazylma tölegini edýärsiňiz. Töleg prosesinde size ýol görkezýäris.

Geliş we başlangyç

Bukja 2 müşderileri: sizi aeroportdan garşylaýarys, ýaşaýyş jaýyna ýazylmany tamamlaýarys we kampus orientasiýasynda ugradýarys. Ilkinji gününize taýýar başlaýarsyňyz.

Soraglar

Köp berilýän soraglar.

Hawa. Le Cordon Bleu diplomalary dünýä boýunça aşhana iş berijileri, kaşaň myhmanhana toparlary we azyk senagaty hünärmenleri tarapyndan ykrar edilýär. Stambul kampusy Pariž, London ýa-da Tokio bilen doly birmeňzeş diploma berýär — iş berijileriň nukdaýnazaryndan kampuslaryň arasynda tapawut ýok.

Ýok. Le Cordon Bleu Stambul resmi taýdan belleýär: hiç hili iňlis dili ýeterlilik synagy talap edilmeýär. Sapaklary iňlis dilinde yzarlap bilmek ýetkinligi ýeterlikdir. Aşpezlik görkezmeleri türk diline hem terjime edilýär.

Okuw tölegleri 10 həftə · Şənbə günləri · yay dövrü gysga programmalar üçin $4,250-dan Grand Diplôme (33 hepde) üçin $51,000-a çenli. Diplôme de Cuisine $28,500 we Diplôme de Pâtisserie $25,200. Bu tölegler diňe okuwy öz içine alýar; ýaşaýyş, nahar ýa-da materiallar girmeýär.

Iki bukja hödürleýäris: Bukja 1 (Kabul, $300) arzaňyzy, höweslendiriş hatyňyzy, resminamalaryň tabşyrylmagyny we maslahatçy goldawyny öz içine alýar. Bukja 2 (Doly goldaw, $900) saglyk ätiýaçlandyrmasyny, ýaşaýyş rugsady kömegini, aeroportdan garşylamagy, resminamalaryň terjimesini, ýaşaýyş jaýyna ýazylmaga kömegi we doly geliş goldawyny goşýar. Ikisi hem uniwersitet okuw töleginden aýratyn tölenýär.

Elbetde. Ähli ýurtlardan talyplary kabul edýäris. Türkiýe köp milletler üçin wizasyz ýa-da ýeňilleşdirilen giriş hödürleýär. Maslahatçylarymyz birnäçe dilde gürleýärler we prosesinň ähli tapgyrynda goldaw berýärler.

Halkara talyplar üçin tejribelik ýerleşdirmesi kepillendirilmeýär. Le Cordon Bleu Stambul syýasatyna görä, resmi tejribelik ýerleşdirmesi häzirki wagtda diňe Diplôme de Cuisine ýa-da Diplôme de Pâtisserie-de 85 ýa-da ýokary baha alan türk raýatlary üçin elýeterlidir. Halkara talyplar, elbetde, öz tejribelik mümkinçiliklerini tapyp bilerler — Le Cordon Bleu ady dünýäde köp gapylary açýar.

Hawa. Her diploma üç sany 11 hepdelik derejeden durýar — Başlangyç, Orta we Ýokary. Islendik derejä özbaşdak ýazylyp bolýar. Üçüsiniň tamamlanmagy doly diplomany gazandyrýar. Bu size tejribe derejesinde başlamaga ýa-da derejeler arasynda arakesme almaga mümkinçilik berýär.

Özyeğin Uniwersiteti ýaşaýyş jaýlary 1 850 talyby 1–4 adamlyk otaglarda (aýratyn hammamly ýa-da hammamsyz) ýerleşdirýär, her otagyň holodilnigi bar. Mugt kir ýuwma, okuw otaglary, naharhana, saglyk merkezi, 24/7 howpsuzlyk, tiz kömek hyzmaty, fitnes merkezi, tennis, basketbol we woleýbol meýdançalary, kampus supermarket bar. Ýaşaýyş jaýyna ýazylma üçin doly okuw töleginiň öňünden tölenmegi talap edilýär. Biziň Bukja 2-miz ýaşaýyş jaýyna ýazylma kömegini öz içine alýar.

Dünýäde iň abraýly
aşpezlik
diplomasy.

Le Cordon Bleu
Stambul · Ýewropa